ترفند ساده برای خوشطعم کردن مرغ آبپز
آبپز کردن مرغ یکی از روشهای سالم پخت است، اما گاهی ممکن است طعم آن کمی بیمزه به نظر برسد. با یک ترفند ساده میتوانید مرغ آبپز خود را خوشطعمتر کنید.
قبل از پخت، مرغ را با ترکیبی از آبلیمو، زعفران دمکرده، سیر خردشده و کمی نمک و فلفل مرینیت کنید. این کار را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت انجام دهید تا طعمها به خوبی به مرغ نفوذ کنند.
هنگام پخت، به آب مرغ چند برگ بو، یک عدد پیاز خردشده و چند حبه سیر اضافه کنید. این مواد به آبپز شدن مرغ کمک کرده و طعم و عطر دلپذیری به آن میبخشند.
با این روش ساده، مرغ آبپز شما طعمی لذیذ و عطری دلنشین خواهد داشت که مورد پسند همه قرار میگیرد.